核桃产地

核桃是现在很受欢迎的一种坚果，其营养价值丰富，在我们生活中十分常见，适当食用对人体有不少益处，很多人喜欢买着吃。那目前我国核桃的主要产地在哪呢？每个产地的核桃又有何特征呢？下面小编就来告诉大家吧。

核桃的产地

1、西南产区

其中包括（云南，四川，贵州，重庆，西藏，广西等地区）核桃产值占我国总产量的近43%，是我国的主要产区，最适宜种植铁核桃，栽培型多称泡核桃、茶核桃等。

铁核桃与核桃的主要区别是果实扁圆形，果壳皱褶明显。壳有薄厚之分，其中栽培类型的果壳容易开裂，而野生类型的开裂较难。

2、大西北区

大西北区包括（新疆、陕西、甘肃、山西、青海、宁夏等）地区，核桃产值占我国的34%，其中陕西秦岭主要出产“灯笼”：个头大、外形饱满，毛刺多，产量高。

其他地区出产官帽等品种：个头偏大，外形、皮质与北京等地的官帽区别较大。新疆，甘肃，宁夏等部分山区也有野生的山核桃，西北区域主要以秋核桃品种为主。

3、东部沿海区

包括（黑龙江、吉林、辽宁、北京、河北、天津、山东、安徽、江苏、江西、浙江、福建）等地区，占我国产量的15%。

特别出产符合文玩标准的核桃，其气候、环境也利于文玩核桃的种植生长，也是传统优良品种的产地；其中北京、河北、天津等地的文玩核桃品质最为突出。

4、华中区域

中部区域包括（河南，湖北，湖南，安徽等地区）占我国核桃总产值的8%，其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。

核桃的品种

1、按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃，野生核桃；

2、按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；

3、按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；

4、按果壳厚度分类有两类，分别是薄壳核桃和厚壳核桃。